山東鳳祥股份有限公司，創(chuàng)建于1991年10月，是以食品加工為主導的國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國食品安全企業(yè)、中國肉類食品50強企業(yè)。2003年12月13日，胡錦濤總書記到鳳祥視察指導工作時，對企業(yè)走農業(yè)產業(yè)化之路，帶動農民致富，轉移農村剩余勞動力，利用高新技術提升農產品附加值，給予了充分的肯定。

山東鳳祥股份有限公司是集肉種雞飼養(yǎng)、商品雞孵化、宰殺冷藏、肉雞分割、禽肉熟制品、包裝制品、對外貿易等相關產業(yè)的生產經營等業(yè)務為一體的大型企業(yè)集團，是中國Zui大的肉雞生產加工出口企業(yè)之一，是第一批151家農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)之一、全國食品安全示范單位企業(yè)、全國食品重點龍頭企業(yè)、中國肉類食品50強企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、農業(yè)標準化國家示范區(qū)重點龍頭企業(yè)，建有國家博士后科研工作站和省級技術開發(fā)中心。公司擁有員工8000余人，總資產54.75億元。2011年鳳祥食品產業(yè)實現銷售收入47.9億元，利潤總額3.65億元。

公司引進了居國際先進水平的全自動屠宰肉雞生產線、熟食品加工生產線、雛雞繁育生產線、飼料加工生產線，建立了HACCP（危害分析和關鍵控制點）管理體系和ISO9001產品質量保證體系，通過了國際認證。分割雞品種達到200余個，熟食品品種達到160余個，調味品、生物制品品種20余個。根據公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃， 2011年以來，我公司又啟動了配套的“鳳祥食品現代化養(yǎng)殖基地建設項目”。該項目計劃用三年的時間，新建61個標準化、規(guī)?；?、現代化的肉雞養(yǎng)殖場；新建13個種雞場，新增存欄父母代種雞70萬套；還將建設一座年孵化1億只雞苗的現代化孵化場。項目建設全部遵循國家標準化肉雞養(yǎng)殖基地建設標準，從選址到施工，都經過政府相關部門的嚴格審批和監(jiān)督指導，按照大規(guī)模、高科技含量的原則，做到生態(tài)養(yǎng)殖、清潔化生產、可持續(xù)發(fā)展。

為推動新農村建設，充分發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動作用，安排農村剩余勞動力和下崗職工就業(yè)達16000人，帶動肉雞飼養(yǎng)戶12000余戶，每年創(chuàng)造直接效益7億多元，帶動種植面積達68萬畝，引領山東、河南、河北三省的數十萬農民走上了脫貧致富之路。經過十幾年的奮勇拼搏，鳳祥集團自身得到了較大的發(fā)展，已從單一的肉雞產業(yè)，發(fā)展成為大食品體系、多元化經營、長鏈條發(fā)展、跨行業(yè)經營的綜合性大型企業(yè)集團。

其母公司--新鳳祥控股有限公司，是以資本運營和產業(yè)經營相結合的管理公司，采用母子公司結構，總部設在北京，目前涉及食品、有色、熱電、板材等行業(yè)，下屬兩大核心產業(yè)為綠色鳳祥農業(yè)和生態(tài)祥光工業(yè)。

新鳳祥著眼于國際化公司的戰(zhàn)略定位，立足國內面向海外，加快開拓全球業(yè)務以及廣泛的產品組合，履行農業(yè)和工業(yè)板塊戰(zhàn)略方向的統(tǒng)一協(xié)調與規(guī)劃的職能，以資本為平臺，通過價值創(chuàng)造，在多個行業(yè)內打造出一批領先企業(yè)。

新鳳祥建立了規(guī)范的法人治理結構，擁有的管理團隊，秉承“奉獻美好、創(chuàng)造富強、實業(yè)報國”的企業(yè)精神，堅持“誠信、務實、創(chuàng)新、高效”的經營理念，以信息化推動變革，著力提升管理效能，實施資源、市場、一體化和國際化戰(zhàn)略，更加注重科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，積極履行社會責任，為國民經濟和社會發(fā)展做出應有的貢獻。